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Como formular nutrientes

Como formular nutrientes

A química dos nutrientes hidropônicos e a fisiologia da absorção de minerais pelas plantas podem parecer complexas, particularmente para as novas no cultivo sem solo. Outros podem querer conhecer todos os meandros da nutrição das culturas e como melhor usar os elementos minerais essenciais necessários para o crescimento. Experimentar vários nutrientes, impulsionadores e formulações pode levar a algumas descobertas interessantes e não é apenas para produtores comerciais em larga escala. Os jardineiros amadores também podem se beneficiar de ajustes calculados e cuidadosos em suas formulações de nutrientes básicos, e hoje em dia temos acesso a uma ampla gama de fertilizantes, produtos e informações para fazer exatamente isso.

As soluções nutricionais são feitas dissolvendo vários fertilizantes solúveis em água em água para criar soluções de estoque concentradas. Estes podem ser comprados como produtos nutricionais engarrafados ou misturas em pó prontas para diluição e uso em sistemas hidropônicos. A maioria desses produtos é de alta qualidade, cuidadosamente calculada e combinada para uma variedade de usos diferentes, incluindo formulações para os diferentes estágios de crescimento das plantas e para diferentes sistemas hidropônicos e meios de cultivo. Junto com isso, produtos adicionais ajudam os produtores a aumentar elementos individuais de sua formulação de nutrientes básicos. Cálcio líquido, potenciadores de floração com alto teor de potássio, soluções de magnésio e quelatos de ferro são apenas alguns dos produtos disponíveis para os produtores que desejam mexer em suas formulações básicas de nutrientes. Continue lendo para aprender a fazer o seu próprio.

A diferença entre sistemas de recirculação e não recirculação

Os sistemas não recirculantes, nos quais a solução nutritiva é aplicada às plantas e a drenagem é desperdiçada, são muito mais tolerantes quando se trata de desequilíbrios nutricionais. No entanto, muitos produtores usam sistemas de recirculação, nos quais é mais provável que ocorram desequilíbrios de nutrientes. À medida que a solução nutritiva flui pelo sistema, sua composição pode mudar se as taxas de absorção das plantas forem diferentes daquelas fornecidas na formulação original. As soluções nutricionais são projetadas para fornecer, em uma quantidade bastante exata, os elementos necessários à planta em cada estágio do crescimento, em teoria, mantendo as coisas em equilíbrio ao longo do tempo. Mas, na realidade, a captação de nutrientes das plantas varia dependendo de fatores como o ambiente em crescimento (luz, temperatura, umidade, CO2); genética e espécies vegetais; estágio de desenvolvimento da planta; fitossanidade; abastecimento de água; CE e pH; e outros fatores desconhecidos, portanto, manter o equilíbrio da proporção de nutrientes pode ser um desafio a longo prazo.

Fonte e Qualidade da Água

Os produtores podem precisar formular suas próprias soluções nutricionais quando o suprimento de água contiver minerais. Minerais utilizáveis ​​pelas plantas, como cálcio e magnésio, e oligoelementos como boro, zinco e cobre, que são necessários apenas em pequenas quantidades para o crescimento das plantas, podem se acumular se estiverem em uma solução nutritiva e no suprimento de água, causando a solução desequilíbrios. Os produtores devem analisar sua água para determinar quais minerais estão presentes e em que níveis. A formulação básica para a colheita pode ser ajustada com base nos resultados, reduzindo a necessidade de certos insumos de fertilizantes. Os programas de software de formulação hidropônica também podem ajudar com isso.

Partes ideais por milhão (ppm) para soluções nutricionais

Partes por milhão (ppm) é a medida comumente usada na comparação de diferentes elementos em soluções de nutrientes hidropônicos. Ppm é equivalente a miligramas por litro (mg / l). Abaixo estão algumas recomendações típicas para as culturas hidropônicas mais comuns em valores elementares de ppm.

Aqui estão os ppms mais usados ​​para vários elementos em soluções de nutrientes hidropônicos:

  • Nitrogênio (N): 100 - 450 ppm
  • Fósforo (P): 10 - 100 ppm
  • Magnésio (Mg): 10 - 95 ppm
  • Cálcio (Ca): 70 - 300 ppm
  • Enxofre (S): 20 - 250 ppm
  • Ferro (Fe): 0,5 - 6 ppm
  • Manganês (Mn): 0,5 - 4 ppm
  • Boro (B): 0,1 - 0,8 ppm
  • Zinco (Zn): 0,1 - 0,5 ppm
  • Cobre (Cu): 0,05 - 0,1 ppm
  • Molibdato (Mo): 0,02 - 0,07 ppm

Há uma grande variedade nesses níveis elementares de ppm por várias razões. A EC determina a força dos nutrientes, portanto, uma formulação de tomate com CE de 5 terá valores de ppm muito mais altos para macronutrientes do que uma solução de alface com CE de 1, devido ao fator de concentração. Além disso, as culturas de frutificação exigirão um nível consideravelmente mais alto de potássio para o desenvolvimento do tecido das frutas do que uma cultura somente para vegetação. Alguns requisitos elementares, como a necessidade de ferro, mudam com base em fatores ambientais, como a luz. Um ambiente de alta luminosidade exigirá uma formulação de nutrientes com consideravelmente mais ferro para atender às demandas das plantas nessas condições de cultivo do que uma colheita em dias curtos de pouca luz, por exemplo.

A maioria das marcas comerciais de nutrientes poderá fornecer o ppm de cada um dos principais e oligoelementos em determinados níveis de CE ou diluição. Usando essas informações, os produtores podem determinar se o produto nutritivo atende a seus requisitos ou calcular a quantidade de outros impulsionadores de que precisam em determinadas situações. Um exemplo comum é o uso de um reforço de potássio para elevar os níveis de potássio durante o estágio de frutificação pesada. O tecido das frutas contém grandes quantidades de potássio, o que evita a depleção de potássio, principalmente em sistemas de recirculação.

Alterar a proporção de nitrogênio / potássio entre culturas vegetativas e frutíferas é simplesmente uma tentativa de tentar combinar as diferentes proporções de absorção nesses diferentes estágios de crescimento. O uso de uma formulação de floração, por exemplo, não força repentinamente as plantas vegetativas a iniciar a floração, pois isso é determinado por fatores como estágio de maturidade e duração do dia.

O meio de cultivo também desempenha um papel. Substratos de crescimento completamente inertes, como lã de rocha ou perlita, não afetam a composição da solução nutritiva em torno das raízes, mas a fibra de coco recém-expandida, dependendo do pré-tratamento e da qualidade, possui um CEC (capacidade de troca catiônica) e freqüentemente se beneficia da uso de uma formulação de coco, pelo menos nas primeiras semanas de crescimento. As formulações de coco são geralmente mais altas em nitrogênio para ajudar a combater qualquer redução inicial de nitrogênio, mais altas em cálcio e ferro para ajudar na retenção de cálcio e ferro no meio e mais baixas em potássio, que é um sal que ocorre naturalmente em muitos substratos de fibra de coco.

Mistura de nutrientes a partir de sais de fertilizantes

Para os produtores interessados ​​em misturar suas próprias formulações de nutrientes a partir de uma receita personalizada, o processo é relativamente simples. A formulação de nutrientes precisa ser equilibrada e adequada para a colheita, abastecimento de água, ambiente e sistema. Os produtores devem garantir que todos os elementos essenciais estejam contidos em sua receita (N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, Zn, B, Cu, Mo), a menos que os níveis sejam altos o suficiente no suprimento de água para atender às instalações requisitos. Podem ocorrer problemas ao tomar formulações de diferentes ambientes em crescimento.

Por exemplo, uma formulação com pouca luz e no meio do inverno pode não ser ideal para uma colheita de verão com alta luminosidade e rápido crescimento. Verificar a fonte de nitrogênio também é importante, pois a forma de nitrogênio do amônio é diferente da forma de nitrato. Níveis baixos de amônio N (menos de 15% do nitrogênio total) geralmente são bons para ajudar a impulsionar o crescimento das culturas vegetativas no inverno e controlar o aumento do pH, mas excesso de amônio (NH4) compete pela absorção de cálcio e pode aumentar problemas como a floração apodrecer e queimar a ponta em determinadas condições de crescimento Altos níveis de amônio também podem causar toxicidade às plantas.

Normalmente, as formulações de nutrientes são divididas nas soluções de estoque da Parte A e da Parte B e é vital que elas sejam mantidas separadas no estado concentrado para que não ocorram reações, o que torna alguns elementos indisponíveis para a absorção das plantas. Por exemplo, se o cálcio da solução estoque A se misturar com o sulfato na solução estoque B, o sulfato de cálcio insolúvel se forma e precipita.

Vamos dar uma olhada no exemplo de uma formulação padrão de nutrientes para uma cultura vegetativa. Se fizermos uma formulação de nutrientes hidropônicos para as culturas de alface NFT usando água de osmose reversa (RO) para o crescimento no inverno, os sais de fertilizantes mais usados ​​podem não ser ideais para todas as situações, sistemas e culturas. Lembre-se de que o nitrato de potássio é dividido entre as soluções de estoque A e B para ajudar na solubilidade. Uma diluição de um em 100 dará um EC de 1,6 e um TDS de 1.120.

Solução-mãe A (50 litros)

  • Nitrato de cálcio 4,010 g
  • Nitrato de potássio 800 g
  • Quelato de ferro (10%) 179 g

Solução-mãe B (50 litros)

  • Nitrato de potássio 800 g
  • Fosfato monopotássico 1.090 g
  • Sulfato de magnésio 2.132 g
  • Sulfato de manganês 41 g
  • Ácido bórico 19,5 g
  • Sulfato de zinco 5,5 g
  • Sulfato de cobre 1,5 g
  • Molibdato de sódio 0,5 g

Esta formulação daria os seguintes ppm de cada elemento a uma taxa de diluição de 1: 100:

  • Nitrogênio = 166 ppm
  • Fósforo = 46 ppm
  • Potássio = 179 ppm
  • Magnésio = 42 ppm
  • Cálcio = 160 ppm
  • Enxofre = 55 ppm
  • Ferro = 3,5 ppm
  • Manganês = 2 ppm
  • Zinco = 0,25 ppm
  • Boro = 0,70 ppm
  • Cobre = 0,07 ppm
  • Molibdato = 0,05 ppm

Misturar uma formulação com base em uma receita de nutrientes envolve pesar cuidadosamente os sais de fertilizantes, colocá-los nos recipientes de solução estoque e adicionar água suficiente (água quente agilizará o processo) até a marca do volume. Como os sais de fertilizantes ocupam volume, uma solução de estoque de 30 litros não exigirá 30 litros de água para atingir a marca do volume. Uma vez misturados e agitados, os sais começarão a se dissolver e essas soluções de estoque, uma vez cobertas e em recipientes à prova de luz, permanecerão indefinidamente. Como os fertilizantes com oligoelementos são geralmente necessários em quantidades muito pequenas, muitos produtores representam menos de 150 litros. As soluções de estoque preferem usar gramas em vez de onças para garantir que isso seja o mais preciso possível.

Avaliando sua formulação

O desempenho de uma formulação de nutrientes em qualquer sistema hidropônico depende da absorção de nutrientes das plantas, da adequação e do equilíbrio da formulação escolhida e da precisão da pesagem dos sais de fertilizantes e subsequente diluição para uso. A maioria dos produtores comerciais analisa regularmente soluções de nutrientes com seu próprio equipamento ou enviando amostras de soluções para um laboratório agrícola.

Esta análise mostra os níveis de cada elemento em ppm, que podem ser comparados com os valores fornecidos na formulação original. Quaisquer diferenças podem ser ajustadas, portanto a formulação geralmente muda com o tempo, conforme necessário. Os produtores menores podem não ser capazes de justificar o uso da análise da solução regularmente, mas acompanhar as taxas de crescimento, produtividade, quaisquer sinais ou sintomas de deficiência ou toxicidade de nutrientes e até mesmo comparar plantas cultivadas com diferentes produtos ou formulações nutricionais. tudo ajuda a otimizar a nutrição das plantas.

Bons cultivos ;)

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